עוף בלימון ועשבי תיבול
העוף בעל אחוז שומן נמוך, מכיל מינרליים חיוניים, ויטמינים מקבוצת B ועשיר בחלבון איכותי.
זמן
שעה ו-45 דקות
קושי
בינוני
שתף
מצרכים
- עוף שלם
- מלח ופלפל
- טימין טרי או כף טימין יבש
- כף אורגנו
- גבעול רוזמרין טרי
- גבעול רוזמרין טרי
- ראש שום חצוי באמצע
- 5 כפות שמן זית
- 5 כפות מיץ לימון
הכנה
- לערבב את כל המצרכים בקערה.
- לשפוך את הרוטב על העוף.
- להכניס את העוף לתנור על 180 מעלות כשעה וחצי עד שהעוף עסוי ושחום.