קציצות עדשים כתומות
זמן
30 דקות
קושי
בינוני
שתף
מצרכים
- 1/2 כוס עדשים כתומות חצי מבושלות
- 1 עגבניה
- מלח + פלפל גס
- גבעול בצל ירוק קצוץ
- 1/2 כפית ג'ינג'ר
- שבבי צ'ילי (אופציונלי)
הכנה
- לחתוך את העגבניה לרבעים.
- להכניס למעבד מזון את העדשים המבושלות עם העגבניה והג’ינגר (מומלץ להתחיל ב1/4 עגבניה לטחון קצת ואז להוסיף עוד 1/4 וכן הלאה.. )
- להוסיף לתערובת את שאר המצרכים (תבלינים ובצל ירוק).
- על תבנית אפיה למרוח מעט שמן זית ולהניח עליה כפות של התערובת.
- להכניס לתנור על 200 מעלות לכ5-10 דקות.
