גרנולה
שיבולת שועל מכילה ויטמינים ומינרלים חיונים ונחשבת למזון בריא
מומלץ לאכול עם יוגורט, דבש, חלווה, ופירות.
זמן
25 דקות
קושי
קל
שתף
מצרכים
- 500 גרם שיבולת שועל עבה
- קורט מלח
- כפית קינמון
- 3 כפות קקאו
- 1/4 כוס זרעי צ'יה
- 1/4 כוס שומשום
- 1/3 כוס קוקוס טחון
- 3/4 כוס שמן
- 1/2 כוס טחינה גולמית
- 1/2 כוס סילאן (ללא תוספת סוכר) או דבש
- 1/2 כוס חמוציות (אופציונלי)
- 1/2 כוס אגוזי מלך חתוכים גס (אופציונלי)
הכנה
- לערבב את כל המצרכים בקערה גדולה חוץ מהחמוציות. (להתחיל ביבשים ואחרי עירבוב להוסיף את המצרכים הרטובים ולערבב שוב) **התערובת צריכה להיות רטובה כך שאם יבש יש להוסיף עוד שמן/טחינה.
- לשטח את התערובת על מגש עם נייר אפיה.
- להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל-20 דקות.
- אם רוצים גושים, יש להוציא מהתנור ולחכות עד שזה מתקרר לפני שמפוררים לצנצנת.
*ניתן לגוון ולהוסיף צימוקים, שקדים, אגוזי מלך, חתיכות שוקולד מריר וכו’.